«Комсомолка» наградила победителей молочной экспертизы
5 февраля в Рязанском институте развития образования прошла церемония награждения победителей молочной «комсомольской» экспертизы.
В начале церемонии перед собравшимися выступил директор рязанской «КП» Николай Мальцев:
— Суть экспертизы очень проста, и победитель определяется также просто. В молочных экспертизах мы берем за эталон профиль молочного жира. Понятно, что жирно-кислотный состав молока зависит от особенностей кормления животных, условий их содержания, породы. Однако мы отмечаем продукты, которые наиболее приближены по жирно-кислотному составу к профилю молочного жира.
Партнером экспертиз качества уже традиционно выступила ГБУ РО «Рязанская областная ветеринарная лаборатория».
Продукция ООО АМК «Рязанский» отмечена дипломами сразу в двух номинациях: «Лучший кефир 3.2%» и «Лучшее сливочное масло 72.5%».
Награды от лица предприятия получил заместитель Генерального директора ООО АМК «Рязанский» по коммерческим вопросам Егор Андреевич Подоль.
Источник: kp.ru
Статьи по теме
18 сентября, 2018
24 октября, 2018
